Notre étude a accompagné, le Samedi 14.10.2023, la tentative de record du monde de Tartiflette initiée par Laurent BOUILLOUD.Un plat de 15.24 mètres carré, mesuré par les Commissaires de Justice, 850 kgs de pomme de terre …
L’ensemble de la recette, la cuisson et la taille du plat ont fait l’objet d’un Procès verbal de Constat.
Il sera transmis au Guinness Record pour inscription dans le Guinness Book